De mille-feuille samenstellen
- Snijd beide rechthoeken bladerdeeg in de lengte in drieën, zodat je zes stroken krijgt van ongeveer 7 cm breed. Scherp gesneden randen zorgen later voor een strak en professioneel resultaat.
- Klop de afgekoelde banketbakkerscrème even los zodat hij soepel wordt. Vul een spuitzak met een gladde spuitmond van 14 mm voor nette, gelijkmatige banen crème.
- Neem de eerste bladerdeegstrook en leg deze op een snijplank. Spuit er gelijkmatige strepen crème op, van begin tot eind.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
