In Mexico heeft één op de twee mensen boven de 45 prediabetes of is slechts één taco verwijderd van het ontwikkelen ervan.
Een hoog cholesterolgehalte spaart tegenwoordig niemand meer boven de 30.
En een opgeblazen gevoel na het ontbijt is zo gewoon geworden dat we het als normaal beschouwen.
Maar in elke buurt is er wel één buurman die daar geen last meer van heeft.
Hij staat op, schudt zijn flesje en drinkt zijn « havermelk » op een lege maag.
Binnen een paar weken dalen zijn bloedwaarden, zit zijn kleding losser en verbetert zelfs zijn humeur.
De 9 voordelen waar niemand je over verteld heeft (met namen en achternamen)
9. De onzichtbare bezem die slecht cholesterol wegveegt.
De bèta-glucanen in haver binden galzuren in de darmen en voeren ze via de achterdeur af. Hierdoor moet de lever LDL-cholesterol uit het bloed gebruiken om meer gal aan te maken. Studies tonen aan dat je met slechts 3 gram bèta-glucanen per dag (ongeveer de hoeveelheid in een glas) je LDL-cholesterol met 5-10% kunt verlagen in 4-8 weken.
Tante Maria uit Guadalajara kan dus weer zonder schuldgevoel carnitas eten.
