Wat zijn de ideale snijwijzen voor het afspenen en waarom is het belangrijk om deze aan te houden?
Goed gesneden voedsel vermindert risico’s en maakt maaltijden gemakkelijker toegankelijk. De juiste vormen helpen de tong om het voedsel naar de zijkanten van de mond te bewegen, waar het eerst door het tandvlees en vervolgens door de tanden kan worden vermalen.
Vanaf 6-8 maanden: Een staafvormig stukje van 5-7 cm lang en 1,5-2 cm breed ondersteunt de handpalmgreep van de baby. Hierdoor kan de baby voedsel vastpakken en naar zijn mond brengen zonder het te laten wegglijden. Een voorbeeld van een staafvormig stukje? Courgettestaafjes… die, zelfs gegratineerd, als bijvoeding kunnen worden aangeboden. Denk er wel aan om het niet te zout te maken en het niet te knapperig te laten worden.
Vanaf 8-10 maanden: Zodra de duim-wijsvingergreep zich ontwikkelt, kunt u kleine, zachte stukjes aanbieden ter grootte van een kikkererwt. Deze vorm traint de fijne motoriek en het kauwen met beide handen.
Let op: voedsel in kleine stukjes is niet automatisch veiliger dan grof gesneden voedsel. In beide gevallen is toezicht essentieel, evenals het volgen van een cursus over het oprekken van de mond bij kinderen, wat nuttig is voor elke ouder.
Naast de vorm is ook de consistentie belangrijk: voedsel moet zacht, vochtig en gemakkelijk te prakken zijn met de vingers of de tong tegen het gehemelte. Het is het beste om te kruimelige of plakkerige texturen te vermijden. Eenvoudige smaakmakers (extra vierge olijfolie, lichte sauzen, dikke bouillon) maken de hapjes beter te behappen.
Tot slot nog een paar woorden over de voedingsomgeving: de baby moet rechtop zitten met minimale ondersteuning van een kinderstoel, zonder afleiding en altijd onder toezicht. Bied kleine porties aan en vul deze aan indien nodig. Houd er rekening mee dat borstvoeding of flesvoeding gedurende het eerste levensjaar de belangrijkste voeding blijft: voeding dient ter bevordering van ontdekking, onderzoek en leren, en vormt een aanvulling daarop, maar vervangt het niet.
Welke snijvormen moet je vermijden?
Sommige vormen zijn riskanter omdat ze rond, hard, glad of vezelig zijn.
