Smeltende koekjes met slechts twee ingrediënten
Op zoek naar een snel, heerlijk en ongelooflijk eenvoudig te bakken tussendoortje? Zoek niet verder! Deze smelt-in-je-mond koekjes van slechts twee ingrediënten zijn de perfecte oplossing. Ze zijn zo zacht en rijk van smaak dat je niet zult geloven dat ze met maar twee basisingrediënten zijn gemaakt. Perfect voor een snel ontbijt, een tussendoortje of als bijgerecht bij een maaltijd. Deze kleine wondertjes zijn een absolute aanrader.
Het geheim van dit recept zit hem in de zelfrijzende bloem en de slagroom. Zelfrijzende bloem bevat al bakpoeder en zout, waardoor je die niet apart hoeft toe te voegen. De slagroom zorgt voor alle benodigde vetten en vloeistoffen, waardoor een rijke en zachte textuur ontstaat zonder gedoe met koude boter of melk. Het is de perfecte combinatie voor een moeiteloos en consistent succesvol resultaat.
Ingrediënten:
- 2 kopjes zelfrijzend meel
- 1 kopje slagroom
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
