Recept voor romige witte chocolademousse!!
Deze eenvoudige en heerlijk romige mousse is een perfecte combinatie van zoete gecondenseerde melk, luchtige slagroom en de frisse, lichtzure smaak van passievrucht. Het resultaat is een dessert dat zowel fluweelzacht als verfrissend is, ideaal voor wanneer je snel iets indrukwekkends wilt serveren zonder te hoeven bakken. Dankzij de korte bereidingstijd en het minimale aantal ingrediënten is dit gerecht ook geschikt voor onverwacht bezoek of als lichte afsluiter van een feestelijke maaltijd.
Doordat het mengsel volledig in de blender wordt bereid, krijgt het een opvallend gladde structuur zonder klontjes. Zodra de mousse voldoende tijd in de koelkast heeft gehad, wordt ze stevig maar blijft toch luchtig en smeltend van textuur. Serveer de mousse in individuele glaasjes om de mooie, lichte kleur extra te presenteren, en voeg eventueel verse passievrucht toe voor een speels contrast in smaak én uitstraling.
★ Ingrediënten
- 1 blikje (395 g) gezoete gecondenseerde melk
- 1 blikje (300 ml) slagroom (gebruik hetzelfde blik van de gecondenseerde melk om af te meten)
- 1 kopje (240 ml) passievruchtsap (concentraat)
★ Aanwijzingen
Ingrediënten mengen
Doe de gecondenseerde melk, slagroom en het passievruchtsap samen in een blender. Zorg dat alle ingrediënten goed in contact staan met de messen zodat het mengsel meteen gelijkmatig wordt gemengd.
