Boordevol antioxidantrijke knoflook.
Rijk aan kalium en voedingsstoffen uit krieltjes.
Romig, troostrijk en voedzaam – ideaal voor doordeweekse diners.
Snel, gemakkelijk en zonder gedoe.
Ingrediënten:
450 g krieltjes, gehalveerd;
2 el olijfolie;
4 teentjes knoflook, fijngehakt;
250 ml slagroom;
120 ml geraspte Parmezaanse kaas;
Zout en zwarte peper, naar smaak;
1 el gehakte verse peterselie (optioneel, ter garnering)
Instructies:
