Als je op zoek bent naar een verfrissend, smaakvol en makkelijk te maken dessert, dan is fruitsago de perfecte keuze! Deze typische Zuid-Braziliaanse delicatesse krijgt een speciaal tintje door vers fruit en een onweerstaanbare siroop. Sago is niet alleen licht, maar ook een lust voor het oog en perfect voor warme dagen. Laten we leren hoe je het maakt! Ik weet zeker dat iedereen de smaak heerlijk zal vinden.
Ingrediënten:
- 1 kopje sago (bij voorkeur traditionele sago, gemaakt van cassave)
- 4 kopjes water
- 2 kopjes druivensap (of een ander sap naar keuze)
- 1 kopje suiker (pas de hoeveelheid aan naar de zoetheid van het gekozen fruit)
- 2 kopjes gesneden fruit (aardbeien, ananas, mango, kiwi, perzik of bessen)
- kruidnagels en kaneelstokjes naar smaak

vervolg op de volgende pagina