Knapperige macaroni- en kaasballetjes: romige, kaasachtige en goudbruine ingrediënten: 
250 g macaroni
, 200 g geraspte cheddar kaas 
,
50 g geraspte Parmezaanse kaas,
30 g boter,
2 eetlepels bloem,
250 ml melk
, zout, peper, nootmuskaat,
1 ei,
paneermeel (bijv. panko),
olie om te fritteren 
. Bereiding:
Vervolg van de volgende pagina
