Porties / Aantal personen: 6 personen
Bereidingstijd: 75 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Categorie: Gevogelte
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Ingrediënten voor de bereiding van Kip Cordon Bleu:
6 kipfilets,
olijfolie,
3 eieren,
6 plakjes gekookte ham,
zout
, peper,
2 kopjes paneermeel,
200 g Zwitserse of Roncal kaas,
een half kopje bloem
Hoe maak je kip cordon bleu klaar?
Kip cordon bleu is een recept met gepaneerde kip, gevuld met ham en kaas. Deze combinatie van ingrediënten is heerlijk en valt in de smaak bij zowel kinderen als volwassenen. Een eenvoudig gerecht dat je dagelijkse problemen gemakkelijk kan oplossen.
Om heerlijke kip cordon bleu te maken, moeten we eerst de kipfilets kruiden met zout en peper. Als ze niet erg dik zijn, kunnen we ze met een houten vleeshamer plat slaan om ze wat breder te maken.
We leggen een beetje kaas en een plakje ham op elk kipfiletje. We rollen ze op, of als de kipfilets dun zijn, kunnen we er één onder en één boven leggen, met de kaas en ham ertussen.
Wordt vervolgd op de volgende pagina.
