Inleiding
Knoflook is een van de meest gebruikte ingrediënten in de keuken die gerechten een intense geur en smaak geeft. De versheid is van groot belang, vooral als we willen dat het zijn eigenschappen lang behoudt. Er is een manier om knoflook het hele jaar door vers en intact te houden, en slechts een paar chefs kennen deze slimme truc. In dit artikel delen we deze kennis zodat je maandenlang van verse knoflook kunt genieten.
Ingrediënten:
Knoflookkoppen (bij voorkeur onbeschadigd, heel)
Schone en droge opslagruimte
Mogelijk gaaszakken of speciale opbergbakjes
Meer zie op de volgende pagina Reclame
Advertentie
