Heeft jouw pastalepel een gat in het midden? Veel mensen vragen zich af waarom dat zo is. Op het eerste gezicht lijkt het alleen een decoratief detail, maar het gat heeft wél degelijk een functie – zelfs meerdere! Deze slimme toevoeging helpt je pasta makkelijker af te gieten, beter te serveren en nauwkeuriger te portioneren. Een klein ontwerp met verrassend veel praktische voordelen.
Hieronder lees je precies waarom dat gat zo handig is en hoe je het optimaal gebruikt in de keuken.
1. Makkelijker afgieten
Het gat in de pastalepel werkt als een ingebouwd vergietje. Wanneer je pasta uit de pan schept, loopt het overtollige kookwater rechtstreeks door het gat weg. Zo kun je snel en zonder rommel pasta opscheppen, zonder eerst een volledige zeef te hoeven gebruiken. Handig wanneer je slechts een kleine hoeveelheid nodig hebt of één portie wilt testen.
2. Ideaal voor serveren
Serveer je pasta met saus? De openingen in de lepel helpen de overtollige saus weg laten druppelen, zodat je de juiste balans houdt. Je schept dus perfect gecoate pasta op, zonder dat er een hele plas saus op het bord terechtkomt.
