Een romig, voedzaam en verantwoord dessert, perfect voor het ontbijt of als tussendoortje in de middag.
Ingrediënten :
Voor de bodem: 1/2 kopje havervlokken,
1/2 kopje melk (mag plantaardig zijn) , 1
theelepel vanille-extract
, 1 theelepel oploskoffie (optioneel, voor de klassieke tiramisu-smaak),
1 theelepel ongezoete cacaopoeder.
Voor de topping: 1/2 kopje naturel Griekse yoghurt (of kokosyoghurt voor een veganistische variant),
2 eetlepels roomkaas (optioneel, voor een romigere textuur)
, 1/2 theelepel vanille-extract
, 1 eetlepel dadelpuree of geprakte banaan (om te zoeten).
Voor de topping: 1 theelepel ongezoete cacaopoeder.
Een beetje kaneel (optioneel)
