Instructies:
Bereid de basis voor: Meng de havermout met de melk, vanille, koffie en cacao in een kom. Laat het 10 minuten staan totdat de havermout het vocht heeft opgenomen.
De vloeistof heeft een dikke textuur.
Bereid de crème voor: Meng de yoghurt, roomkaas, vanille en zoetstof tot een gladde massa.
Maak de tiramisu klaar: verdeel in een glas of schaal laagjes havermout en room over laagjes.
Ter decoratie: Bestrooi met cacaopoeder en kaneel.
Koelen: Laat het minimaal 1 uur in de koelkast rusten zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen.
Geniet van je gezonde tiramisu! De room: en de havermout:
Tips:
Je kunt chiazaad in plaats van havermout gebruiken voor een lichtere variant.
Vervang de yoghurt door zijdetofu voor een eiwitrijker resultaat.
Voor een zoetere toets kun je stukjes chocolade met 70% cacao toevoegen aan de lagen.
Wil je het recept op een andere manier aanpassen? 
