Feta-spinazietaart: het recept om het lekker en snel te maken met bladerdeeg
Deze feta-spinazietaart is een eenvoudig, snel én bijzonder smakelijk bladerdeeggerecht dat perfect werkt als lunch, diner, of zelfs als hartig hapje voor een buffet. De combinatie van romige roomkaas, zoute feta, zachte spinazie en geurige kruiden maakt de vulling bijzonder rijk van smaak zonder dat het recept ingewikkeld wordt. Bladerdeeg zorgt voor een lichte, knapperige basis die mooi contrasteert met de romige structuur van de vulling.
Het mooie aan dit gerecht is dat je het met heel gewone ingrediënten maakt, maar het eindresultaat eruitziet alsof je uren in de keuken hebt gestaan. De taart is bovendien ideaal om warm te serveren, maar smaakt ook op kamertemperatuur heerlijk. Door bovenop nog wat extra geraspte kaas toe te voegen, krijg je een goudbruine, licht krokante korst die het geheel nog aantrekkelijker maakt.
Ingrediënten
- Bladerdeeg
- 3 eieren
- 250 g roomkaas
- 150 g feta
- 150 g geraspte kaas
- 1/3 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 1/2 theelepel nootmuskaat
- 2 teentjes knoflook
- 100 g spinazie
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
