Basisrecept voor detoxsap
Stap 1: Voorbereiding: Was de komkommers grondig in koud water. Als je gewone komkommers gebruikt, schil ze dan om de waslaag te verwijderen. Snijd ze in stukken die gemakkelijk in de blender passen.
Stap 2: Schil de verse gemberwortel met een lepel of dunschiller en hak hem vervolgens in kleine stukjes om een gelijkmatige mix te garanderen.
Stap 3: Spoel de verse muntblaadjes af met koud water en dep ze droog met keukenpapier. Verwijder beschadigde of vergeelde blaadjes.
Stap 4: Rol de citroen over een hard oppervlak en oefen daarbij druk uit om zoveel mogelijk sap eruit te persen. Snijd de citroen vervolgens do midden en knijp de pitjes eruit.
Stap 5: Voeg de komkommerstukjes samen met de gemberstukjes en de verse muntblaadjes toe aan de blender.
Stap 6: Giet het verse citroensap erbij en voeg al mixend geleidelijk het gefilterde water toe. Stap 7: Mix 60-90 seconden op hoge snelheid tot een volledig glad en homogeen mengsel.
Stap 8: Zeef het mengsel door een fijne zeef of kaasdoek in een grote kan en druk de pulp aan om zoveel mogelijk sap eruit te persen.
Stap 9: Laat het sap minimaal 30 minuten in de koelkast afkoelen voordat u het serveert, of serveer het direct met ijs.
Instructies voor de verbeterde versie: