| Claim | Realiteit |
|---|---|
| « Kanker genezen » | Laboratoriumonderzoek wijst op een antikankerwerking, maar er is geen bewijs voor genezing bij mensen. |
| « Smelt het vet » | Bieten bevatten weinig calorieën, maar het sap ervan is arm aan vezels en kan bloedsuikerspiegelschommelingen veroorzaken. Het is het beste om de hele biet te eten. |
| « Nierreiniging » | Rode bieten zijn dankzij hun antioxidanten goed voor de nieren, maar ze verwijderen niet letterlijk gifstoffen. |
| « Gegarandeerd een stralende huid » | Een gezonde huid hangt af van een evenwichtig voedingspatroon, voldoende hydratatie en genoeg slaap, niet van één specifiek voedingsmiddel. |
Dingen om in gedachten te houden
- Beteria: Tot 14% van de mensen ervaart een roze/rode verkleuring van hun urine of ontlasting. Dit is onschadelijk.
- Nierstenen: Bieten zijn rijk aan oxalaten; consumeer ze met mate als u aanleg hebt voor nierstenen.
- Lage bloeddruk: Als u last heeft van lage bloeddruk, raadpleeg dan uw arts voordat u dagelijks bietensap drinkt.
- Geneesmiddelinteracties: Rode bieten kunnen het effect van bloeddrukverlagende middelen of PDE5-remmers versterken.
Hoe je bieten het beste kunt consumeren om er de meeste voordelen uit te halen
Wordt vervolgd op de volgende pagina.
