Deze crème is een waar genot: rijk en fluweelzacht, perfect voor een speciaal feestmaal in hetzelfde seizoen. Nooit meer farne a meno! 
Ingrediënten:– 500 ml volle melk 
– 4 tuorli d’uovo 
– 150 g suiker 
– 50 g bloem type 00 
– 250 g mascarpone 
– 1 kopje vanillesaus 
– Scorza di limone (facoltativa) 
