Instructies
Stap 1: Kook de pasta
Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.
Voeg de pastaschelpjes toe en kook ze volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze al dente zijn.
Laat uitlekken en zet apart.
Stap 2: Bak de biefstukstukjes aan.
Verhit de olijfolie en 3 eetlepels boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de stukken biefstuk toe en schroei ze 2 tot 3 minuten aan elke kant dicht tot ze goudbruin zijn en naar uw smaak gaar.
Haal de biefstuk uit de pan en zet hem apart.