Het eten van pinda’s is goed voor de gezondheid, maar mensen met bepaalde gezondheidsproblemen zouden ze moeten vermijden, vooral gekookte pinda’s.
Pinda’s zijn een van de populairste snacks ter wereld: knapperig, smaakvol en te vinden in alles, van notenmixen tot smeersels. Maar naast hun bekende smaak zijn er verrassende feiten over pinda’s die veel mensen niet weten.
In dit artikel onthullen we enkele minder bekende feiten over de consumptie van pinda’s. We onderzoeken de voedingswaarde, mogelijke gezondheidsvoordelen en verborgen risico’s die onze kijk op deze bescheiden peulvrucht zouden kunnen veranderen.
1. Enkele feiten die we misschien nog niet wisten over de consumptie van pinda’s.
Pinda’s bevatten vet, eiwitten, suikers, vitamine A, B6, E en mineralen zoals fosfor, calcium, ijzer en andere voedingsstoffen. Ze kunnen lecithine, aminozuren, onverzadigde vetzuren, caroteen en choline leveren, stoffen die het lichaam nodig heeft.
Ga verder op de volgende pagina