Voorbereiding:
Was en snijd de groenten en gember in stukken.
Snijd de granaatappel doormidden en verwijder de pitjes door met de achterkant van een mes in de schil te tikken.
Doe alle ingrediënten in een sapcentrifuge.
Een van de eenvoudigste oplossingen om de gezondheid van het kraakbeen te verbeteren, is de dagelijkse consumptie van sappen die rijk zijn aan voedingsstoffen en antioxidanten. Thierry Casasnovas biedt een gewrichtsvriendelijk recept:
Mengen en direct opdrinken.
Waarom is dit sap effectief?
Het vermindert ontstekingen dankzij curcuminoïden, gingerol en carotenoïden.
Het verbetert de bloedcirculatie door het bloed te verdunnen en verstoppingen in de haarvaten te verminderen.
Het remineraliseert het lichaam en versterkt de gewrichten dankzij de mineralen in groenten.
Het ontgift het lichaam door de lever en de nieren te ondersteunen en zo de afvoer van gifstoffen die verantwoordelijk zijn voor weefseldegeneratie te bevorderen.
Neem een regeneratieve levensstijl aan
Voor Thierry Casasnovas is voeding niet alles. Het is essentieel om andere gewoonten aan te leren die regeneratie bevorderen.
Geef prioriteit aan rust en ontspanning, omdat dit stress en verzuring van het lichaam vermindert.
Zorg voor een dieet rijk aan fruit en groenten en beperk bewerkte producten en overtollige dierlijke eiwitten.
