Selderijpesto: het recept voor een romige en delicate saus
Ingrediënten:
100 g selderij (stengels en bladeren)
70 ml extra vierge olijfolie
50 g geroosterde amandelen
40 g geraspte Parmezaanse kaas
1 klein teentje knoflook
Zout naar smaak
Peper naar smaak (optioneel)
Bereiding: