Ontdooi bevroren vlees niet in water! Volgens chefs is er een manier om het in 5 minuten te ontdooien zonder dat de smaak verloren gaat.
Het ontdooien van vlees in water lijkt misschien snel en gemakkelijk, maar koks raden deze methode af. Het kan leiden tot ongelijkmatig ontdooien en verlies van smaak en textuur. Maar geen zorgen, er is een veel betere manier om vlees in slechts 5 minuten te ontdooien zonder dat de smaak verloren gaat.
