Ben je gek op kaas? Eet je het de hele dag door? Krijg je gasten over de vloer en heb je geen tijd om naar de supermarkt te gaan? Waarom maak je het dan niet zelf? Je kunt namelijk een gezondere, zelfgemaakte verse kaas maken met slechts 1 liter melk, een halve citroen en yoghurt.
Met het recept dat we zo meteen delen, kun je een heerlijke, smaakvolle en romige zelfgemaakte kaas maken. Je kunt er vervolgens je eigen persoonlijke draai aan geven. Het zal net zo lekker zijn als kaas uit de winkel.
Hoe maak je zelfgemaakte kaas met melk, citroen en yoghurt?
Verse kaas is heerlijk, vooral als hij ‘s ochtends vroeg wordt gemaakt. Hij bevat echter minder vet als je plantaardige melk of sojamelk gebruikt .
