Je hoeft niet per se veel snoep of frisdrank te eten om een suikeroverload te krijgen.
Sterker nog, je consumeert misschien dagelijks gevaarlijke hoeveelheden suiker zonder dat je het beseft.
Van zogenaamd ‘gezonde’ ontbijtgranen en yoghurt met fruitsmaak tot ketchup, brood en zogenaamde ‘vetarme’ snacks: verborgen suikers zitten overal voor onze neus. En de gemiddelde Amerikaan eet meer dan 17 theelepels toegevoegde suiker per dag – meer dan het dubbele van de aanbevolen hoeveelheid.
De Amerikaanse Hartvereniging adviseert:
Mannen: niet meer dan 9 theelepels (36 gram) toegevoegde suiker per dag.
Vrouwen: niet meer dan 6 theelepels (25 gram).
De meesten van ons overschrijden die limiet echter ruimschoots, en ons lichaam geeft duidelijke signalen af dat we te veel suiker binnenkrijgen.
Suiker gaat niet alleen over gewichtstoename of gaatjes in
je tanden. Wanneer je er dagelijks een grote hoeveelheid van binnenkrijgt, verstoort het je hormonen, beschadigt het organen, versnelt het je huidveroudering en beïnvloedt het je humeur.
Hier zijn 8 onmiskenbare tekenen dat je te veel suiker consumeert – en wat je eraan kunt doen.
1. Je hebt altijd honger, zelfs direct na het eten.
Je hebt net gegeten, maar 45 minuten later plunder je alweer de voorraadkast.
Waarom?
Maaltijden met veel suiker of geraffineerde koolhydraten zorgen voor een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel, gevolgd door een insulinepiek om deze weer te verlagen. Maar insuline corrigeert vaak te veel, waardoor de bloedsuikerspiegel te laag wordt.
Deze schommelingen in je bloedsuikerspiegel geven je het volgende gevoel:
Hongerig,
trillerig,
prikkelbaar,
hunkeren naar zoetigheid
. Los het op:
