Ingrediënten:
15 g boter,
30 g suiker (ongeveer 2 eetlepels),
1 middelgrote appel, zonder klokhuis en in plakjes gesneden
, 1 ei
, een snufje zout,
½ theelepel vanillepoeder (of ½ theelepel vanille-extract)
, 90 g suiker,
80 ml plantaardige olie
, 80 ml melk,
120 g bloem (type 405)
, 8 g bakpoeder (ongeveer 1 ¾ theelepel)
, abrikozenjam en gehakte hazelnoten, om te serveren.
Bereidingswijze:
Vervolg op de volgende pagina 
(pagina 2).
Hier lees je meer, dus k
