🍌 Bananenmousse in 5 minuten klaar – Het beste Italiaanse dessert!
Inleiding
Zin in een snel maar elegant dessert?
Deze bananenmousse is een klassiek Italiaans dessert dat je in slechts 5 minuten kunt maken!
Romig, luchtig en van nature zoet dankzij rijpe bananen – een dessert dat smaakt alsof het rechtstreeks uit een Italiaans restaurant komt.
Perfect na het diner of gewoon als een heerlijke traktatie tussendoor.
🥣 Ingrediënten (voor 4 personen)
2 rijpe bananen, 200 ml
slagroom (bij voorkeur gekoeld),
2 eetlepels kristalsuiker of honing,
1 theelepel
vanille-extract, 1 eetlepel citroensap (voorkomt verkleuring).
Optioneel: geraspte pure chocolade of amandelschaafsel als garnering.
Bereiding – Klaar in 5 minuten.
Stap 1 – Pureer de bananen:
Snijd de bananen in stukjes, voeg het citroensap toe en pureer alles tot een gladde crème met een blender of staafmixer.
Stap 2 – Klop de slagroom:
Klop in een gekoelde kom de slagroom met de kristalsuiker en vanille tot stijve pieken ontstaan.
