Kan een eenvoudig, goed bereid gerecht echt een beschermende rol spelen? Stel je voor: een veelvoorkomend ingrediënt in je keuken dat de bloedcirculatie bevordert, en een ander dat bloedstolsels voorkomt, die onzichtbare blokkades die onze slagaders in gevaar brengen. Elk jaar krijgen duizenden mensen een beroerte zonder het te beseffen. Wat als de oplossing begint bij onze voeding? Hier zijn 7 natuurlijke schatten die je in je maaltijden kunt verwerken om je bloedcirculatie op gang te houden en je hart rustig te houden.
Waarom is het nodig om de bloedstolling te controleren?
Bloed is het belangrijkste transportsysteem van ons lichaam . Soms ontstaat er echter een obstakel: een bloedstolsel. Dit verschijnsel, trombose genoemd, kan de bloedsomloop blokkeren en een hartaanval, beroerte of zelfs een longembolie veroorzaken. Dit risico neemt toe bij bepaalde ziekten (diabetes, kanker, chronische ontstekingen), leeftijd, roken of zelfs een gebrek aan lichaamsbeweging .
Gelukkig werken sommige voedingsmiddelen daadwerkelijk als bloedsomloopversterkers , zonder bijwerkingen. Hieronder vind je de meest effectieve.
De 7 beste natuurlijke voedingsmiddelen die het bloed verdunnen.
-
Kurkuma: het goud van de natuurlijke geneeskunde
Kurkuma, dat veel gebruikt wordt in de Indiase keuken, is rijk aan curcumine, een molecuul met bekende ontstekingsremmende en bloedverdunnende eigenschappen. Een snufje bij de maaltijd of een trekje in warm water ‘s ochtends kan al een verschil maken. Wees voorzichtig als u al bloedverdunners gebruikt: raadpleeg uw arts.
-
Knoflook: de discrete beschermer
Zowel rauw als gekookt gegeten, is knoflook een ware bondgenoot voor de hart- en vaatgezondheid. Het helpt de bloeddruk te verlagen en voorkomt bloedstolsels. Het is gemakkelijk te verwerken in de Franse keuken: vinaigrettes, roerbakgerechten, gratins… Een simpele en heilzame gewoonte.
-
Cayennepeper: de bloedversterkende specerij
Deze chilipeper is rijk aan salicylaten, dezelfde werkzame stof als in aspirine. Gebruik hem om soepen, eieren of groenten op smaak te brengen. Het geeft karakter… en natuurlijke bescherming!
