Alcoholvrij: Vervang de Alchermes door melk en zwarte kersensiroop.
Voor één persoon: bereid de zuppa inglese in kleine glaasjes.
Voor een intensere smaak: voeg bittere cacao toe tussen de lagen.
Veelgestelde vragen
Kan ik lange vingers gebruiken in plaats van biscuitgebak?
Ja, dat is een praktische en erg populaire optie.
Waarom moet de crème dik zijn?
Dat helpt om de lagen goed te scheiden en de taart stevig te houden bij het aansnijden.
Kun je het invriezen?
Liever niet, want de crème verliest dan zijn consistentie.