De feestdagen roepen altijd herinneringen op aan familiebijeenkomsten en de heerlijke geur van een stevige maaltijd. Deze Amish kerstham is een geliefd recept dat al generaties lang wordt doorgegeven en de warmte en eenvoud van de Amish keuken belichaamt. Het is perfect voor wie wil genieten van een feestelijke maaltijd zonder de hele dag in de keuken te staan. Met een slowcooker kunt u hem aanzetten en er vervolgens niet meer aan denken, zodat u zich kunt concentreren op tijd doorbrengen met uw dierbaren of zelfs op het laatste moment nog dat cadeautje inpakken.
Deze hartige ham combineert prachtig met klassieke feestelijke bijgerechten zoals romige aardappelpuree, geroosterde spruitjes of een zoete-aardappelschotel. Een frisse groene salade of gestoomde sperziebonen kunnen een vleugje kleur en frisheid aan uw bord toevoegen. Voor een echt feestelijke touch kunt u hem serveren met een pittige cranberrysaus of een warme appelcompote.
Advertentie
Amish kerstham uit de slowcooker
Porties: 8-10 porties
Ingrediënten
1 (2,2-2,7 kg) volledig gekookte ham met bot
1 kopje bruine suiker
1/2 kopje appelciderazijn
1/2 kopje water
1 eetlepel gemalen mosterd
1/2 theelepel gemalen kruidnagel
1/4 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel gemalen gember
Bereidingswijze
