Word een bewuste consument
- Lees etiketten zorgvuldig en herken nitriet- en nitraatcodes (E250–E252).
- Kies producten met korte, duidelijke ingrediëntenlijsten.
- Geef de voorkeur aan seizoensgebonden en onbewerkte producten.
Volg een beschermend dieet
- Kies voor antioxidanten zoals bessen, koolsoorten, uien, kruiden en groene thee.
- Verhoog de vezelinname (volkoren granen, peulvruchten) om de darmgezondheid te ondersteunen.
- Drink vooral water in plaats van suikerhoudende dranken.
Mindful eten voor een beter leven
Het gaat niet om angst voor voedsel, maar om bewustwording: je dagelijkse keuzes vormen op de lange termijn je gezondheid. Kleine, eenvoudige aanpassingen verminderen de blootstelling aan schadelijke stoffen zonder dat je hoeft in te leveren op smaak of plezier. Je voeding kan een krachtig preventief hulpmiddel zijn wanneer je kiest voor wat jouw lichaam écht ondersteunt.
Laat Zhang Wangs verhaal een zachte herinnering zijn: zorg goed voor je gezondheid vandaag, zodat je lichaam je morgen kan blijven dienen.
