Tips voor het perfecte resultaat
- Zorg dat de boter écht zacht is; dit bepaalt de soepelheid van het deeg.
- Koel het deeg altijd, anders worden de hoorns te slap om te vormen.
- Werk snel met het deeg om te voorkomen dat de boter te warm wordt in je handen.
- De koekjes zijn gemakkelijk te bewaren in een luchtdichte trommel en blijven dagenlang heerlijk vers.
Deze vanillehoorns zijn ideaal voor bij de koffie, als onderdeel van een koekjesschaal of als zelfgemaakt cadeautje. Hun eenvoud is precies wat hen zo bijzonder maakt: een tijdloos koekje met een rijke boter-vanillesmaak dat altijd voor gezelligheid zorgt.
