Geen waarschuwing. Geen tweede kans. Alleen een spinnenweb vansten over je fornuis – en mogelijke glasscherven op je keukenvloer.
Laten we het hebben over de meest waardevolle fout die dit heeft veroorzaakt, hoe je kunt voorkomen en wat je verder nog moet weten om je keuken (en je eigen veiligheid) te beschermen.
Maar het maakt niet uit of het wel of niet aansluit bij wat je doet… het maakt niet uit wat je doet.
❌ De grootste fout: het gebruik van kromgetrokken of beschadigde kookgerei
Ja, een kromme of one effen bodem van een pan is de meest oorzaak van defecten aan glazen kookplaten.
Daarom:
🔍 Hoe het gebeurt
- Als een pan of pot een kromme bodem heeft, staat hij niet stabiel op het fornuis.
- Onder de opstaande randen hoopt zich warmte op, waardoor er ongelijkmatige thermische spanning ontstaat.
- Na verloop van tijd – of plotseling – kan het glas barsten door de druk.
Nog erger? Sommige pannen (zoals oudere gietijzeren pannen of goedkope roestvrijstalen pannen) zetten uit als ze heet zijn, waardoor de opening tussen het metaal en het glas groter wordt.
💥 Resultaat: Een harde knal… en vervolgens een gebarsten of verbrijzelde kookplaat.
