Tips & Varianten
Ajout de protéines: Giet een repas plus consistentie, ajoutez de linzen, de pois chiches, de tofu-grill of de poulet-effiloché.
Epische versie: Voeg het piment van de cayennepeper, de paprikafumé of de gingembre-râpé toe voor een aanraking plus relevantie.
Soep plus crémeuse: Voeg een cuillère de kokosnoot toe of een lait amande giet een textuur erop.
Begeleidende parfait: Serveer met een complete grillé, een tartine à l’avocat of een quiche légère.
Conclusie
Deze soep van het huis is een voeding die gezond en evenwichtig is. Elle peut être consommée toute l’année, aangepast aan de seizoenen en de beschikbare ingrediënten. Het is gemakkelijk om op het spaarplein te graven en het is ideaal voor een comfortabel herstel.
