Torta degli angeli che si scioglie in bocca! Ingredienti semplici

Ingredienti:
Uova: 3
Zucchine: 100 g
Zucchine alla vaniglia: 1 cucchiaio
Olio: 90 ml
Amido di mais: 200 g
Uova in polvere: 1 cucchiaio (15 g)
Zucchine a fette: per decorare