Ingrediënten:
Tonijn in olie
500 g,
gekookte aardappelen
250 g,
zachte boter
80 g,
ontzoute kappertjes
3 theelepels
, zout naar smaak.
Bereidingswijze
tonijnpaté
Stap 1:
Laat de tonijn uitlekken in de olie en doe hem in een grote kom.
Stap 2
Kook de aardappelen tot ze gaar zijn, pel ze vervolgens en laat ze afkoelen.
Stap 3
Ontzout de kappertjes door ze grondig af te spoelen onder stromend water.
Stap 4
: Doe de tonijn, aardappelen, kappertjes en zachte boter in een blender.
Stap 5
Mix tot een romig en glad mengsel. 5. Proef en voeg indien nodig extra zout toe.
Stap 6:
Doe de paté in een kleine kom en serveer met plakjes zelfgebakken brood.
Bewaren:
Je kunt de tonijnpaté 1-2 dagen in de koelkast bewaren, afgedekt met huishoudfolie of in een luchtdichte verpakking.
