1. Kan ik de mascarpone vervangen?
Ja, je kunt mascarpone vervangen door roomkaas voor een iets pittigere smaak, of door ricotta voor een lichtere textuur.
2. Welke koffie is het beste?
Gebruik sterke espresso voor een authentieke tiramisu-smaak. Geen espresso in huis? Oploskoffie werkt ook prima.
3. Hoe zorg ik ervoor dat de truffels niet plakken?
Als het mengsel te plakkerig is, voeg dan extra koekjeskruimels toe. Rol je handen licht in poedersuiker of cacao om het rollen gemakkelijker te maken.
4. Kan ik de truffels van tevoren maken?
Ja, tiramisu-truffels zijn ideaal om vooraf te bereiden. Maak ze een dag van tevoren en bewaar ze in de koelkast tot het serveren.
5. Hoe kan ik de truffels presenteren?
Gebruik kleine papieren cups voor een elegante uitstraling. Voor feestelijke gelegenheden kun je ze decoreren met een snufje poedersuiker of een koffiebesprenkeling.
Met dit eenvoudige recept maak je in een handomdraai heerlijke tiramisu-truffels die iedereen zullen verrassen. Ze zijn snel, smaakvol en perfect voor elke gelegenheid. Geniet ervan!
