Stap 1: Maak het Deeg
1️⃣ Meng in een grote kom yoghurt, water en bakpoeder. 🥣 (Roer alles goed door elkaar!)
2️⃣ Voeg geleidelijk bloem, zout en plantaardige olie toe en meng tot er een zacht deeg ontstaat. 🥄 (Kneed het deeg niet te lang!)
3️⃣ Kneed het deeg 5 minuten tot het glad is. 💪 (Dit zorgt voor de juiste textuur!)
Stap 2: Vorm de Flatbreads
1️⃣ Verdeel het deeg in 10 gelijke stukken en dek ze af met een doek. ➗ (Zo voorkom je dat het deeg uitdroogt!)
2️⃣ Rol elk stuk uit tot een klein rondje (ongeveer de grootte van een dessertbord). 🥢 (Maak ze niet te dun!)
Stap 3: Bak de Flatbreads
1️⃣ Verhit een droge, anti-aanbakpan op middelhoog vuur. 🔥 (De pan moet goed heet zijn!)
2️⃣ Bak elk flatbread 2-3 minuten per kant, keer ze om tot ze goudbruin en opgezwollen zijn. ♨️ (Houd ze goed in de gaten, want ze kunnen snel verbranden!)
3️⃣ Bestrijk ze met olijfolie of boter terwijl ze warm zijn voor extra zachtheid! 🧈 (Dit geeft ze een heerlijke smaak en glans!)
Stap 4: Serveer & Geniet!
