1. Bak de champignons en spinazie: Smelt de boter, bak de champignons tot ze goudbruin zijn, voeg de spinazie toe en bak verder tot deze geslonken is.
2. Bereid de bechamelsaus: smelt de boter, klop de bloem erdoor en voeg geleidelijk de melk toe, al roerend tot de saus dikker wordt. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
3. Stel de lasagne samen:
– Beleg met de volgende ingrediënten: bechamelsaus → lasagneblad → champignons-spinaziemengsel → mozzarella.
Herhaal het proces en eindig met een laag bechamelsaus, mozzarella en Parmezaanse kaas. 4. Bakken: Verwarm de oven voor op 190 °C. Bak 25 tot 30 minuten, tot de bovenkant goudbruin en bubbelend is.
5. Laten rusten en serveren: Laat het 10 minuten rusten, snijd het dan aan en geniet van uw romige lasagne met champignons en spinazie.
Romige lasagne met champignons en spinazie, gezonde vegetarische lasagne, lasagne met groenten en kaas, recept voor zelfgemaakte spinazielasagne, gemakkelijke lasagne met champignons, lasagne met champignons en spinazie uit de oven
Geniet van een romige lasagne met champignons en spinazie, een gezonde vegetarische lasagne met een zachte, kaasachtige bechamelsaus, champignons en verse spinazie. Een troostrijk gerecht, perfect voor een familiemaaltijd!
