Voor de kersentopping:
โ
250 g kersen (vers of uit pot, zonder pit) ๐
โ
3 el suiker ๐
โ
1 el maรฏzena ๐พ
โ
50 ml water ๐ฆ
โ
1 tl citroensap ๐
Voor de decoratie (optioneel):
โ Gehakte pistachenoten of amandelen ๐ฐ
๐จโ๐ณ Bereidingswijze
๐น Stap 1: Maak de koekjesbodem ๐ช
๐ Maal de koekjes fijn en meng met de gesmolten boter.
๐ Verdeel over de bodem van de glazen en druk licht aan.
๐ Zet in de koelkast terwijl je de romige laag maakt.
๐น Stap 2: Maak de romige laag ๐ฅ