Kook de fettuccine in zout water al dente. Giet af en creëer zo een perfecte basis voor romige kreeftenpasta.
Smelt de boter in een pan en bak de kreeft met de knoflook 2 tot 3 minuten. Zo krijgt je makkelijke pasta met zeevruchten een kreeftensmaak die je in een restaurant kunt vinden.
Voeg de slagroom en Parmezaanse kaas toe en laat 3 tot 5 minuten sudderen tot een gladde, romige Alfredo-saus, ideaal als topping op kreeftenfettuccine.
Doe de pasta en spinazie in de pan. Meng tot een gebalanceerde pasta met zeevruchten, gegarneerd met een romige saus en felgroene groenten.
Strooi er extra kreeft, Parmezaanse kaas en zwarte peper over. Serveer warm voor een eiwitrijk pastagerecht met kreeft en een heerlijke maaltijd met zeevruchten thuis.
Receptdetails:
