Bak de pannenkoeken:
- Verhit een pan op middelhoog vuur en vet deze licht in met een beetje olie.
- Voor elke pannenkoek voeg je ongeveer 1 eetlepel beslag toe aan de pan.
- Bak de pannenkoek totdat er belletjes op het oppervlak ontstaan en de randen stevig worden. Draai de pannenkoek om en bak de andere kant goudbruin.
Serveer:
Serveer de pannenkoeken warm en geniet van deze smakelijke, luchtige appelpannenkoeken!
Suggesties voor de presentatie:
- Serveer met een scheutje ahornsiroop of honing voor extra zoetheid.
- Voeg een snufje poedersuiker toe voor een feestelijk effect.
- Combineer met een klodder slagroom of een bolletje vanille-ijs voor een decadente traktatie.
- Vers fruit of fruitcompote is een heerlijk bijgerecht.
Kooktips:
- Laat het beslag 10 minuten rusten zodat de bloem goed kan hydrateren, wat resulteert in luchtigere pannenkoeken.
- Gebruik een antiaanbakpan of een goed ingebakken gietijzeren pan voor het beste resultaat.
- Stel de hitte zo in dat de pannenkoeken niet verbranden, maar gelijkmatig garen.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
