Stap 12.
Als je wilt, kun je het royal icing in twee kommen verdelen en aan één kom je favoriete kleurstof toevoegen.
Versier de peperkoekjes.
Stap 13
Doe de witte royal icing in een spuitzak met een klein, glad spuitmondje en versier de koekjes door er gezichtjes, handen en voeten op te tekenen.
Stap 14
Gebruik altijd een spuitzak om de ogen en de mond te tekenen met gekleurde royal icing en maak de decoratie naar eigen smaak af: wij hebben er ook wat gekleurde sprinkles op gestrooid. 14. Versier de snoepjes verder naar eigen inzicht en laat ze vervolgens goed drogen op een rooster.
Stap 15
Zodra ze klaar zijn, zet je de peperkoekjes 15 op tafel en serveer je ze.
Bewaring:
Peperkoekjes kunnen tot 4-5 dagen op kamertemperatuur bewaard worden in een luchtdichte doos. U kunt het rauwe deeg ook invriezen of, indien gewenst, maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren voor gebruik.
