Beste recepten

In de immense wereld van fruit en gezonde voeding bevinden zich verborgen pareltjes die het verdienen om herontdekt te worden. Een van deze schatten is johannesbrood, een oeroude, bijna vergeten vrucht met uitzonderlijke voedingswaarde.   Deze vrucht, die zo geliefd was bij onze grootouders, biedt talloze gezondheidsvoordelen, en de heropleving ervan is een perfect voorbeeld … Lire plus

Ze slapen veel, spinnen zachtjes en wurmen zich sierlijk door het hele huis… Maar wat schuilt er nu echt achter die grote, mysterieuze ogen? Wat als onze katten een veel belangrijkere rol in ons leven spelen dan alleen maar schattig en knuffelig zijn? Een geheime missie die maar weinigen vermoeden, maar die misschien wel de … Lire plus

We zijn er dol op in salades of als gearomatiseerd water in de zomer… maar wist je dat komkommer ook goed kan zijn voor je huid? Deze bescheiden groente is rijk aan water, vitaminen en antioxidanten en biedt een schat aan voordelen voor iedereen die droomt van een gladde, frisse en stralende huid – zonder … Lire plus

We hebben het allemaal wel eens gedaan: onze telefoonoplader in het stopcontact laten zitten, zelfs als het apparaat al opgeladen of losgekoppeld is. Een veelvoorkomende, bijna automatische handeling… maar eentje die wel eens meer risico’s met zich mee kan brengen dan we denken! Tussen energieverspilling en het risico op oververhitting verdient deze gewoonte echt aandacht. … Lire plus

Ontdek een natuurlijk mengsel dat je lichaam energie geeft en je uithoudingsvermogen vergroot. De heilzame werking van gember, knoflook, citroen en honing zorgt samen voor een verrassende energieboost. Waarom is dit mengsel zo effectief? Gember: een natuurlijke stimulans voor de bloedsomloop. Gember staat bekend om zijn gunstige effecten op de bloedstroom, waardoor de zuurstofvoorziening van … Lire plus

Ze maakten me altijd belachelijk omdat ik de zoon van een vuilnisman ben. Maar tijdens de diploma-uitreiking zei ik maar één zin… en iedereen werd stil en barstte in tranen uit… De last van een beschamende familienaam Laat me je een verhaal vertellen. Toen ik acht jaar oud was, vroeg een jongen op school me … Lire plus

Weet je nog… De schoolbel die rinkelde, de tafels van vermenigvuldiging die in razend tempo werden opgezegd, de gelinieerde schriftjes en de toetsen op maandagochtend? Alleen al de gedachte eraan brengt een golf van nostalgie met zich mee. Maar laten we eerlijk zijn: hoe lang is het geleden dat je een simpele rekensom hebt opgelost? … Lire plus

Je ziet een bordje met de tekst « Ik wed dat je het mis hebt! », je rent naar binnen… en struikelt over de juiste procedure. Geen paniek: met de juiste routine worden deze virusvallen slechts formaliteit.   De regel om te onthouden (zonder ingewikkelde afkortingen) Eerst de haakjes. Vermenigvuldigen en delen gebeurt dus van links naar … Lire plus

Voorbereiding: 30 min. Kooktijd: 40 min. Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk Geschikt voor: 4 personen MAKER Melissa Dolci 32 PERS REDDEN DEEL Zuppa inglese is een traditioneel dessert uit Emilia en enkele regio’s in Midden-Italië, zoals Toscane, maar is nu in heel Italië bekend en geliefd. Het is zelfs een van de symbolen van de Italiaanse patisserie, met … Lire plus

Voorbereiding: 10 min. Kooktijd: 10 min. Rusttijd: 1 uur. Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk Doses voor: ongeveer 15 brigadeiro Door Pietro Zanella 54 PERS REDDEN DEEL Ingrediënten: gecondenseerde melk 400 ml, ongezoete cacaopoeder 30 g, boter 30 g. Ook chocoladedruppels naar smaak . Brigadeiros zijn eenvoudige en heerlijke zoetigheden, typisch voor de Braziliaanse traditie. Het zijn smakelijke truffels … Lire plus