✅ 1. Versterkt het immuunsysteem
Uien zijn rijk aan vitamine C en quercetine, twee voedingsstoffen die het immuunsysteem stimuleren en helpen bij de bestrijding van virussen en bacteriën.
> 📌 Perfect voor seizoenswisselingen of als je vaak ziek bent.
—
✅ 2. Bevordert de bloedsomloop en beschermt het hart
Quercetine werkt als vaatverwijder en ontstekingsremmer en helpt bij:
Verlaag de bloeddruk
Verbeter de bloeddoorstroming.
Voorkom de ophoping van slecht cholesterol (LDL).
—
✅ 3. Stabiliseert de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte
Uit diverse onderzoeken is gebleken dat regelmatige consumptie van uien kan leiden tot:
Verlaag de nuchtere bloedsuikerspiegel
Verlaag het totale cholesterolgehalte en het LDL-cholesterolgehalte.
Verbeter de insulinegevoeligheid
> 💡 Ideaal voor mensen met metabool syndroom of diabetes type 2.
—
✅ 4. Ontgift en bestrijdt infecties
Dankzij de zwavelverbindingen heeft ui een sterke werking:
Antibacterieel
Antiviraal
Slijmoplossend middel
> 🔥 Wordt altijd gebruikt in natuurlijke middelen tegen verkoudheid, hoest en bronchitis.
—
✅ 5. Kalmeert hoest en maakt de luchtwegen vrij
Misschien wist je dit al: een ui snijden in je slaapkamer helpt je beter te ademen.
Maar het drinken van uienwater helpt nóg meer:
Verzacht een droge hoest.
Het verdunt het slijm.
Verzacht keelpijn
—
✅ 6. Krachtige natuurlijke antioxidant
De roodpaarse kleur van uien wordt veroorzaakt door anthocyanen, die tot de krachtigste natuurlijke antioxidanten behoren.
Ze helpen bij:
Bescherm cellen tegen oxidatieve stress.
Veroudering tegengaan
Het hart beschermen
🧴 Uienwater maken – Oma’s huismiddeltje 💧
Een eenvoudig en natuurlijk tonicum, dat zelfs eenmaal per dag gedurende 3-5 dagen gedronken kan worden na periodes van overdaad of ziekte.
✂️ Ingrediënten:
1 grote rode ui (biologisch, indien mogelijk)
300–500 ml plat water
👩🍳 Procedure:
1. Pel de ui en snijd hem in dunne plakjes of blokjes.
2. Doe het in een glazen pot.
3. Voeg het water toe en dek af met een deksel.
4. Laat het mengsel minimaal 8-12 uur trekken op kamertemperatuur of in de koelkast.
5. Zeef het mengsel en drink 1-2 glazen per dag, bij voorkeur op een lege maag.
> 💡 Als de smaak te sterk is, voeg dan een theelepel honing of citroensap toe.
⚠️ Wanneer moet je het gebruiken?
Na dagenlang zwaar of gefrituurd eten te hebben gegeten
Bij verkoudheid, keelpijn of hoest
Als u zich opgeblazen, moe of zwaar voelt
Om de spijsvertering en de darmen te reguleren
Na een weekend vol eetbuien
📌 Let op: Wie moet het vermijden?
Hoewel uienwater een natuurlijk product is, is het mogelijk niet geschikt voor:
Degenen die lijden aan gastritis of maagzweren.
Mensen met het prikkelbaredarmsyndroom
Degenen die antistollingsmiddelen gebruiken (raadpleeg eerst uw arts).
💬 Kortom:
> 🧅 De apotheek bevindt zich in je keuken.
Eén ui is al genoeg om je gezondheid te verbeteren, je lichaam te reinigen en te versterken.
Heb je wel eens uienwater geprobeerd? Vertel me over je ervaring in de reacties of deel dit middeltje met iedereen die in de winter vaak verkouden is.
