Ingrediënten:
– 6 hamburgerbroodjes (doormidden gesneden)
– 500 g runder- of kalkoengehakt
– 1 fijngehakte ui
– 1 teentje gehakte knoflook
– Zout en peper naar smaak
– 1 eetlepel olijfolie
– 12 plakjes tomaat
– 12 plakjes kaas (mozzarella of je favoriete kaas)
– 1 kopje pizzasaus of marinara saus
– 1 eetlepel Italiaanse kruiden (optioneel)