Samenstellen
Snijd de afgekoelde puffs voorzichtig open met een scherp mes. Schep of spuit de romige puddingcrème erin. Druk de bovenkant er lichtjes op zodat de soesjes netjes gesloten blijven.
Deze zachte, luchtige en heerlijk gevulde puffs zijn ideaal voor elk moment van de dag. Je kunt ze bestrooien met poedersuiker voor een klassieke afwerking of serveren met wat verse vruchten voor een feestelijke presentatie. Ze smaken het allerlekkerst vers, wanneer de buitenkant nog licht krokant is en de crème perfect romig.
Meer zie op de volgende pagina • Reclame
