Ideas para servirlos
Postres: con fruta fresca y yogur, crema proteica de avellanas sin azúcares añadidos, mermelada light o miel.
Salado: con jamón y queso, salmón y philadelphia, verduras a la parrilla.
Consejo: Puedes prepararlos con antelación y guardarlos apilados, cubiertos con film transparente, en el refrigerador hasta por 2 días, o congelarlos separados por papel pergamino.
Referencias bibliográficas
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes principales para hacer crepes?
Los ingredientes principales para hacer crepes son harina, huevos, leche, agua y sal.
¿Cuanto tiempo se tarda en hacer crepes?
Las crepas tardan 5 minutos en prepararse, más 15 minutos de cocción. También se recomienda dejar reposar la masa en el refrigerador durante 30 minutos.
¿Cómo se pueden servir los crepes?
Las crepes se pueden servir dulces, con fruta fresca y yogur, crema de avellanas, mermelada o miel, o saladas, con jamón y queso, salmón y pasta Philadelphia, o verduras a la parrilla.
