FAQ
Kan ik verschillende tortilla’s gebruiken?
Ja, zowel maïs- als bloemtortilla’s zijn prima. Je kunt ook volkorentortilla’s proberen voor een gezondere versie.
Moet ik zwarte bonen gebruiken?
Nee, je kunt ze vervangen door andere peulvruchten, zoals nierbonen of kikkererwten, of ze helemaal weglaten.
Hoe kan ik het recept romiger maken?
Voeg een laag kaassaus toe (zoals queso) of roer zure room direct door de vulling.