5. Bak ze vervolgens ongeveer 20 minuten in de oven op 180 °C op een met bakpapier beklede bakplaat.
6. Laat het volledig afkoelen en bestrooi het vervolgens met poedersuiker. Bewaar het in een luchtdichte verpakking en bestrooi het indien nodig nogmaals met poedersuiker voor het serveren.
Ingrediënten:
100 g suiker
, 250 g boter
, 150 g passievruchtenjam, kristalsuiker
, 350 g tarwebloem, 100 g kokosvlokken, 3 eidooiers, 50 g honing
