7. Veeg de openingen van de potten schoon met keukenpapier en sluit ze goed af met nieuwe deksels.
8. Bewaar de potten in de koelkast. De augurken zijn na 3 weken klaar om te eten en blijven net zo vers als op de eerste dag.
Tips en aanbevelingen:
Gebruik altijd gesteriliseerde glazen potten om besmetting te voorkomen.
Als u een mildere smaak verkiest, verminder dan de hoeveelheid chili.
Controleer de potten regelmatig: als u merkt dat het vloeistofniveau daalt, voeg dan wat meer van het azijn- en oliemengsel toe.
Deze augurken passen goed bij vlees, vis, zelfgebakken brood of zelfs verse salades.
Hoewel ze enkele weken in de koelkast bewaard kunnen worden, is het aan te raden ze binnen twee maanden te consumeren om de textuur en smaak optimaal te behouden.
Om deze inhoud beter te begrijpen, nodigen we u uit om de volgende video van het Nur’un-kanaal te bekijken.